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Was ist cholesterin

Eine fetthaltige Substanz, die im Körper aller Tiere gebildet wird.

In Ihrem Körper wird es von allen Zellen Ihres Körpers, insbesondere aber von der Leber, ausgeschieden und spielt eine große Rolle in Ihrem Stoffwechsel. Sie produzieren täglich 750 bis 1.200 mg Cholesterin .

Bei den Tieren, die Sie essen, ist Cholesterin je nach Stückzahl mehr oder weniger vorhanden: Je fettreicher sie sind, desto mehr enthalten sie. Eine ausgewogene Ernährung versorgt Sie mit 300 bis 700 mg.

Es gibt kein Cholesterin in Pflanzen, aber in einigen gibt es Sterine, die eine ähnliche biochemische Struktur haben und daher und in Ihrem Darm mit dem Cholesterin konkurrieren, das durch Ihre Ernährung und Ernährung bereitgestellt wird fast ausschalten.

Cholesterin, wie funktioniert es?

Normalerweise gleicht sich Cholesterin in Ihrem Körper aus, weil Sie ein regulierendes System haben, was bedeutet, dass der Körper weniger produziert, wenn die Ernährung viel liefert.

Cholesterin wird, wo immer es herkommt, in Ihrem Blut transportiert. Da es jedoch fett ist, kann es sich nicht darin auflösen und muss in einem Transportfahrzeug landen.

Er verfügt über zwei Arten von Taxis, die Proteine ​​sind:

  • LDL (Low Density Lipoproteine), die ihn zur Arbeit bringen: Verdünnen Sie die Membran Ihrer Zellen, bilden Sie Vitamin D und Hormone: Östrogene, Testosteron, Cortisol usw.
  • Und HDL (High Density Lipoproteine), die den Überschuss im Müll aufnehmen. In diesem Fall ist der Müll die Leber, die überschüssiges Cholesterin in Gallensäuren abbaut. Diese werden dann während der Verdauung in die Galle transportiert.

Deshalb messen wir bei einer Blutuntersuchung nicht nur das Gesamtcholesterin, sondern vor allem auch LDL und HDL. Je höher dieser Wert ist, desto besser, denn dies beweist, dass die Reinigung gut durchgeführt wurde.

Aber aus allen möglichen Gründen können all diese Regulierungssysteme aus dem Ruder laufen, und dann müssen Sie sich einer cholesterinarmen Diät unterziehen, die bei 300 mg pro Tag liegt. Dies liegt daran, dass dieses verfluchte Cholesterin schädlich für Ihre Arterien ist, die es gerne verstopft.