Anonim

Fast 80.000 gesunde freiwillige Krankenschwestern im Alter von 39 bis 54 Jahren im Jahr 1980 (Datum des Beginns der Umfrage) wurden verfolgt. Über 574 Schlaganfälle wurden gemeldet. Unter Berücksichtigung des Alters der Probanden und anderer kardiovaskulärer Risikofaktoren scheint es so zu sein, dass Frauen die meisten Fische konsumieren, nämlich mehr als zweimal pro Woche, und Aspirin nicht regelmäßig einnehmen (Substanz, die Blutungsrisiko erhöhen) sind diejenigen mit dem geringsten Risiko.

Warum fischen?

Dieser Effekt ist auf die in Fischen enthaltenen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren zurückzuführen, insbesondere auf fetthaltige Fische (Makrelen, Lachse, Heringe, Forellen, Thunfische, Sardinen usw.), die für unseren Gesundheitszustand eine besonders wichtige Rolle spielen. Sie sollen essentiell sein, weil unser Organismus nicht weiß, wie man sie herstellt. Sie müssen unbedingt durch unsere Nahrung bereitgestellt werden. Ihnen werden viele wohltuende Wirkungen zugeschrieben, insbesondere auf unser Herz-Kreislauf-System. Ursprünglich wurde ihre vorbeugende Wirkung durch Beobachtungen an Eskimos nahegelegt: Großkonsumenten von Fischen sind von koronaren Herzkrankheiten wenig betroffen. Seitdem hat sich ihre Rolle beim Schutz vor diesen Pathologien bestätigt und wird insbesondere dank dieser Studie weiter verfeinert.

In der Regel wird empfohlen, zweimal pro Woche Fisch zu essen. Tun Sie es zumindest für Ihre kardiovaskuläre Gesundheit!