Anonim

Der Körper verfügt über sehr clevere Mechanismen, um unabhängig von der Außentemperatur eine Körpertemperatur zwischen 36, 1 und 37, 8 ° C aufrechtzuerhalten. Es regelt die Eigenproduktion von Innenraumwärme und deren Verlust.

Die Verdauung ist eine wichtige Wärmequelle

Die einfache Tatsache, dass Nahrungsmittel absorbiert werden, erzeugt eine solche Mechanik, dass die Verdauung von Nährstoffen eine große Wärmemenge erzeugt, deren Ableitung 12 bis 18 Stunden dauert. Dieser Wärmeeffekt variiert je nach Menge und Art der verzehrten Lebensmittel.

Unter den drei Hauptnahrungsmittelkategorien (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) sind es die Proteine, die die höchste Wärmeproduktion induzieren. Dies erklärt, warum wir bei heißem Wetter im Allgemeinen weniger Lust auf Fleisch, Fisch oder Käse haben.

Über die Wärme hinaus, die durch die Energie erzeugt wird, die verwendet wird, um Lebensmittel in Nährstoffe umzuwandeln und zu speichern (50 bis 75% der beim Essen erzeugten Wärme), die Aktivität des Nervensystems (durch Lebensmittel hervorgerufene Sinnesreize) ) und die Leber hilft auch, Wärme zu produzieren. Diese Wärmeerzeugung ist geringer (7 bis 13%), variiert jedoch proportional zur aufgenommenen Lebensmittelmenge.

Je mehr Sie auf einmal große Portionen essen, desto wahrscheinlicher wird es, dass Sie heiß werden!

Bei starker Hitze mehr trinken

Zum Schutz vor hohen Temperaturen nutzt unser Körper auch Mechanismen, die die Wärmeabfuhr fördern. Schwitzen ist ein sehr gutes Beispiel.

Aber wenn die Wasseraufnahme nicht ausreicht, kann diese Abwehr zu Austrocknung führen, das heißt zu einem übermäßigen Verlust von Wasser, Mineralsalzen und Vitaminen. Wenn es heiß ist, ist es daher wichtig, regelmäßig genug zu trinken, ohne auf das Gefühl des Dursts zu warten, insbesondere bei gebrechlichen Menschen wie Kleinkindern und älteren Menschen.

Trinken Sie andererseits keine alkoholischen Getränke oder koffeinreiche Getränke (Kaffee, Tee, Cola), da diese harntreibend wirken und den übermäßigen Verlust von Wasser und Mineralsalzen fördern.

Schließlich ist zu beachten, dass die Farbe des Urins ein guter Indikator für den Hydratationsgrad ist.

Wenn sie dunkelgelb oder braun und nicht hellgelb sind, sollten Sie mehr trinken.