Anonim

Das große Geheimnis

Coca-Cola wurde am 8. Mai 1886 von einem Atlantaer Apotheker namens John S. Pemberton erfunden, der irrtümlicherweise Gemüsesirup mit Sprudelwasser vermischte. Verführt von seinem Geschmack, entschloss er sich, seine Entdeckung als "Hygienegetränk" zu präsentieren. Mehr als ein Jahrhundert später haben wir mit Coca immer noch nicht den geringsten Hygieneeffekt gefunden! Aber wie auch immer: Die Mode wurde eingeführt und Coca hat seit seinem Erfolg nicht aufgehört. Die Produktformel unterliegt der strengsten Geheimhaltung und wird unter dem Codenamen "7X" im Kofferraum einer georgischen Bank aufbewahrt. In der Tat ist das Geheimnis sehr relativ. Grundsätzlich bleibt die Coca-Cola-Formel ziemlich klassisch: Wasser, Zucker, Phosphorsäure, natürliche Aromen. Nur die genaue Dosierung von Pflanzenextrakten birgt gewisse Unsicherheiten.

Nutzloser Zucker

Coca Cola ist ein unappetitliches Getränk zum Sport. Erstens ist es in Natrium zu niedrig, etwa 40 mg / l, was bekanntermaßen nicht ausreicht, um die durch Schweiß verursachten Mineralstoffverluste auszugleichen. Bei langfristigen Bemühungen ist das Risiko eines Mangels real. In der medizinischen Literatur finden wir die Beschreibung schwerwiegender Fälle von Hyponatriämie (*) bei Sportlern, die vorzugsweise normales Wasser oder Cola trinken. Wenn Coca Cola nicht genug Salz hat, weiß jeder, dass es sehr reich an Zucker ist . Mit einer Menge von 85 Gramm Zucker pro Liter trägt Coca viel zum Phänomen der Gewichtszunahme bei. Aber wird dieser Kalorienreichtum nicht zu einem Gewinn für Sportler, die mit hohen Energiekosten konfrontiert sind? Nein. Weil die Konzentration des Produktes viel zu hoch ist. Osmotische Phänomene führen zu einem Wassereintritt in den Verdauungstrakt, der bei Belastung die Dehydrationserscheinungen verstärken und Durchfall fördern kann . Schließlich ist es für den Körper schwierig, diesen Zucker zu assimilieren, da die Vitamine B1 und B2 fehlen, die aktiv an der Verdauung beteiligt sind.